Vú sữa Hoàng Kim (vú sữa Abiu)

Là giống vú sữa vàng có xuất xứ từ Đài Loan, quả có vỏ mỏng nhưng bóng và mùi thơm ngon đặc trưng. Khác với vú sữa thường có màu xanh đậm hoặc xanh tím, cùi mỏng, trái vú sữa vàng có vỏ vàng, cùi dày và rất thơm.

Cây cho trái sau 3 năm nếu trồng từ hạt và 2 năm nếu trồng từ cành giâm. Đây là loại trái cây cao cấp nên giá rất cao so với các loại trái cây khác. Đặc biệt, giống khá dễ trồng, cho trái quanh năm nên rất phù hợp với điều kiện khí hậu nước ta.

Đặc điểm:

Cây vú sữa Hoàng Kim là cây thân gỗ, cao trung bình từ 2-4m, lá dài, quả ở trên cành tách hẳn khỏi lá. Quả tròn, vỏ màu vàng tươi. Thịt quả dày có mùi vị thơm ngon đặc trưng, ​​màu trắng hơi trong, ăn rất ngon, nhất là khi bảo quản trong tủ lạnh.

Quả có màu vàng vàng, vỏ mỏng, cùi dày, vị ngọt đặc trưng. Quả khá to, nặng khoảng 3 quả/kg, giá thị trường hiện nay từ 80.000 – 100.000/kg.Đắt gấp nhiều lần vú sữa thông thường.

Ngoài ra, trái vú sữa có giá trị dinh dưỡng cao giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng. 100 g vú sữa chứa tới 34,7 mg, khoảng 57% lượng vitamin C cơ thể cần.

Ngoài ra, vú sữa còn cung cấp nhiều canxi và chất xơ giúp xương chắc khỏe, hạ đường huyết hiệu quả. Vú sữa Hoàng Kim là lựa chọn giảm cân tuyệt vời bởi 100g trái chỉ chứa 31 calo, ít hơn nhiều so với các loại trái cây khác.