Đặc điểm giống cây hồng xiêm xoài

Ưu điểm nổi bật của cây giống hồng xiêm xoài này:

Là giống cây ăn quả mới du nhập vào nước ta. So về mặt bằng chung với một các loại cây hồng xiêm truyền thống khác thì cây hồng xiêm xoài có một số ưu điểm vượt trội hơn.

Trọng lượng quả to hơn từ 300-400 gram/quả. Quả hình quả xoài, vỏ quả mỏng hơn trơn bóng và đẹp mắt. Thịt quả khi chín sẽ mềm có vị ngọt thanh không bị sượng.

Giá bán giữ ở mức trung bình từ 30.000 – 40.000/kg. Cây hồng xiêm xoài có khả năng kháng bệnh tốt, ít bị sâu bệnh gây hại.

Cây ghép có thể cho quả ngay từ năm thứ 1.  Tuổi thọ cây cao: trung bình từ 15-20 năm. Sản lượng tương đối là cao trung bình từ 30- 40 tấn/ha

Cây thích nghi trên nhiều loại đất nên có thể trồng và nhân giống rộng rãi ở Việt Nam. Cây hồng xiêm xoài có khả năng thích ứng rộng với điều kiện khí hậu ở Việt Nam.

Đây có thể coi là một lựa chọn tuyệt vời cho bà con trồng cây ăn quả lâu năm phát triển bền vững

Cách trồng và chăm sóc giống cây hồng xiêm xoài hiệu quả

Trồng cây hồng xiêm xoài phải chú ý lựa chọn thời điểm thích hợp như mát hoặc sau mưa, đất đủ độ ẩm.

Đào hố trồng sâu khoảng 50-60cm bán kính 50cm. Xới đất tơi xốp trộn với một ít phân bón ở đáy hố

Trước khi trồng phải dùng dao sắc rạch bỏ túi bầu (tránh dùng tay xé để vỡ bầu đất), đặt cây giống vào giữa hố chuẩn bị trước, lấp đất qua cổ rễ nén nhẹ.

Trồng xong cần tưới đẫm nước luôn để tránh mất nước giúp cây hồi sinh và rễ tiếp xúc với đất thuận lợi hơn.

Tán cây rộng, nên lúc trồng nhiều cần phải lưu ý đến khoảng cách hàng với hàng khoảng 7 – 10m là đẹp và cây cách cây là 6 – 8m nếu trồng với diện tích lớn.

Trồng cây hồng xiêm rất đơn giản, việc chăm sóc cây hồng xiêm lại càng đơn giản hơn không quá cầu kỳ như bà con nghĩ.
Khi cây vào thời kỳ ra hoa cho quả cần bón phân chuồng 60-100kg/cây trồng, urê 0,6-1 kg/cây trồng, phân lân 1 kg/cây và kali là 1 kg/cây trồng.

Cách bón phân cho hồng xiêm bằng cách đào xung quanh cây theo tán cây nhỏ giọt, rãnh sâu 25 – 30cm, rộng 30-40cm.

Cho toàn bộ phân vào rồi lấp kín đất. Thời kỳ bón phân thích hợp nhất là vào tháng 2, 3 và 6, 7 và chú ý  bón sau thu hoạch quả để cây đủ sức cho quả lứa mới.

Trồng cây hồng xiêm một thời gian sau thường bị một số sâu hại như rệp, ruồi, bệnh đốm lá đen.

Phòng trừ sâu bệnh hại hoa, quả non bằng Bi 58 phun với nồng độ 1/1000 – 2/1000 (dùng 1 -2 lọ penicilin hòa tan vào bình 10 lít nước, phun ướt đẫm lá và gốc cây). Đây là cách hiệu quả nhất giúp ngăn ngừa sâu bệnh hại.

Còn một nỗi lo hại nữa khi trồng cây hồng xiêm xoài là dơi ăn quả, chúng ta phòng chống bằng cách giăng lưới vào chiều tối và ban đêm sẽ giảm thiểu điều này.

Cách bảo quản thu hoạch và quả giống cây hồng xiêm xoài

Nhà vườn Hà Đô chúng tôi đưa ra một số lưu ý khi thu hoạch và bảo quản quả của cây hồng xiêm xoài:

Ở miền Bắc sau thời kỳ nở hoa phải sau 8 – 10 tháng quả mới bắt đầu chín. Tiêu chuẩn để xác định độ già tiến thu hái là: quán sát vào phần cuống thấy nhỏ lại, tai vểnh.

Lớp phấn nâu ngoài quả bị rạn nứt và bong ra vỏ quả bị chuyển màu xanh vàng và nhẵn, khi vặt quả nhựa quả chảy ra ít hoặc không có.

Nên hái quả cách nhau từng đợt 1-2 tuần/lần. Thu hoạch xong nên phân loại ra trước khi đem giấm.

Sau đó ta tiến hành ngâm quả trong nước trong 30 phút hoặc ngâm nhanh vào nước vôi trong sau đó dùng rẻ ướt lau sạch sẽ phấn ở vỏ quả và nhựa ở cuống quả tiếp theo là cho hong khô nơi thoáng gió.

Mẹo cho ủ quả chín nhanh cho vào thùng hoặc chum vại lót rơm rạ xung quanh, châm 1 nén hương rồi đậy kín lại. Mùa hè sẽ ủ 2 ngày son song với 2 lần châm hương.

Mùa đông thì ngược lại không cần ngâm nước mà chỉ lau sạch phấn và nhựa ngoài vỏ quả đem ủ luôn. Khi ủ đảm bảo độ ấm xung quanh là được. ủ mùa đông mất thời gian lâu hơn chừng 4-5 ngày và thắp 4 hương cho quả đủ ấm.