Đặc điểm của cây sung Mỹ choai

– Cây sung Mỹ thuộc cây thân bụi cao, thân có ống đốt, chiều cao từ 2-10m, được trồng chủ yếu ở vùng có khí hậu ôn đới. Tuổi thọ của cây có thể đạt đến 300 tuổi.

– Lá cây sung Mỹ có lông và dạng hình chân vịt. Theo đó mặt trên lá có nhám và màu xanh đậm. Lá cây trưởng thành to hơn lòng bàn tay, có từ 3 – 5 thùy. Khác với sung ta có thể ăn sống lá nhưng lá của cây sung Mỹ không thể ăn sống được.

– Cây sung Mỹ choai sẽ cho quả ngay sau 8-10 tháng trồng, cho trái nhanh hơn cây giống vì chiều cao cây choai khoảng 80-100cm, ở khí hậu nhiệt đới thì cây rất sai trái luôn thu hoạch được sản lượng cao trung bình từ 200-300 quả trên một cây sung Mỹ

– Quả sung Mỹ là quả đơn được mọc từ lách lá, quả không mọc thành chùm như sung truyền thống nhưng số lượng quả rất nhiều. Quả có trọng lượng khoảng 200-300gr, quả to hơn rất nhiều so với sung ta. Khi chín có màu tím nhạt, khi non quả có màu xanh.

– Quả sung Mỹ có nhiều thành phần dinh dưỡng cho con người, bên trong quả có nhiều mật ngọt, ăn sẽ có vị ngọt và mềm dai. Có thể ăn sống hoặc sấy khô, làm mứt, nước uống giải khát,…

Cây sung mỹ có tác dụng gì?

Cây sung Mỹ mang hàm lượng dinh dưỡng giúp bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể chúng ta, trong đó có thể kể đến như:

•         Hàm lượng Vitamin A,B và các khoáng chất như magie, sắt, kali cao.
•         Hàm lượng Kali cao hơn và sodium thấp, giúp việc làm giảm chứng cao huyết áp.
•         Hàm lượng kẽm cao tốt cho giới nam.
•         Trong quả sung chứa nhiều Munic và các hạt nhỏ giúp loại bỏ chất nhầy trong ruột, độc tố ra ngoài. Vì vậy có thể tiêu diệt vi khuẩn có hại, tăng cường sự phát triển của các vi khuẩn tốt cho ruột, hỗ trợ trong hệ tiêu hóa của chúng ta.

Kỹ thuật trồng cây sung Mỹ đúng cách

⁎        Chọn giống:

Ở nước ta cây sung Mỹ được nhân giống bằng phương pháp gieo hạt hoặc ghép cành.

+ Phương pháp gieo hạt:

– Đây là phương pháp khá phổ biến nhưng mất thời gian lâu dài để cây ra quả, phải mất khoảng 4 – 5 năm.

+ Phương pháp ghép cành:

Đối với cây sung Mỹ choai ghép cành,  nên chọn cây có kích thước tối thiểu 80cm, mắt ghép cây đã liền chắc chắn và ổn định, cây đủ từ 2 năm tuổi trở lên đảm bảo cho quả sớm, cây không bị sâu bệnh hại, lá cây xanh tốt, đã có tán.

⁎        Chọn đất trồng sung mỹ

Ưu điểm của cây sung Mỹ choai là cây đã ổn định được mắt ghép, bỏ qua được bước chăm sóc từ cây giống, cây cho trái sớm và đặc biệt hơn là cây không kén đất trồng.

Bạn có thể trồng được ở nhiều loại đất khác nhau như đất sét pha cát có độ pH từ 6,5-8, đắt đỏ bazan hoặc đất thịt để cây sinh trưởng tốt nhất. Cây sung Mỹ chịu hạn tốt vì thế không nên trồng ở vùng đất bị ngập.

Trước khi trồng cần xử lý đất như bón lót phân chuồng, phân lân, vôi để diệt mầm bệnh có sẵn trong đất, nước này cần thực hiện trước 10-15 ngày trồng.

⁎        Thời vụ trồng:

Thời điểm trồng cây sung Mỹ choai lý tưởng nhất là vào mùa xuân hoặc mùa thu, tuy nhiên vẫn có thể trồng quanh năm. Nên chọn thời điểm sáng sớm trong ngày để trồng, tránh những ngày nắng gắt.

Cách chăm sóc cây sung Mỹ

Để mang lại những trái sung Mỹ đạt chất lượng cao, hiệu quả rõ rệt về năng suất thì bạn cần nắm được cách chăm sóc cũng như trồng đúng kỹ thuật.

⁎        Tưới nước:

Cây sung Mỹ là chủ yếu ở môi trường ôn đới sinh trưởng và phát triển tốt vì thế không cần tưới quá nhiều nước, nhưng đất phải đảm bảo độ ẩm thường xuyên.

Mùa mưa cần xới phá váng thoát nước tránh việc ngập úng dẫn đến thối rễ, hỏng cây.

⁎        Bón phân:

Sau khi trồng được 3 tháng thì bạn cần bổ sung chất dinh dưỡng cho cây phát triển tốt nhất. Bạn có thể dùng phân chuyên dụng hoặc phân hữu cơ. Nên dùng phân NPK hoặc phân hữu cơ sinh học pha với nước tưới vào gốc cây để giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt nhất.

Ngoài lượng phân bón lót ban đầu, bạn cần bổ sung định kì thêm những loại phân bón nhằm giúp cây sinh trưởng và phát triển một cách tốt nhất

⁎        Cắt tỉa cành:

Cần cắt tỉa cành để cây ra trái đều và sai quả, đây cũng là bước quan trọng không thế thiếu trong chăm sóc cây.

Nên cắt bỏ các cành, lá bị hỏng, bị gãy hoặc bệnh hại, cắt tỉa sao cho cây tỏa tròn và đều.

Để thu được quả mọng nước và ngon hơn bạn nên ngưng tưới nước trước khi cây chuẩn bị ra trái khoảng 15 ngày, tỉa bớt cành, ngắt bỏ bớt lá để chất dinh dưỡng nuôi cây tập trung vào ra hoa, nhanh tạo quả.

⁎        Trị các sâu bệnh trên cây

Cây sung Mỹ choai đúng như cái tên của nó cho biết được nguồn gốc xuất xứ sung Mỹ đó là từ nước Mỹ, thuộc họ dâu tằm. Khi du nhập vào Việt Nam cây dễ thích nghi và phát triển tốt từ đó được nhiều người dân nước ta tìm mua và trồng.

Dù là loại cây có sức đề kháng tốt nhưng không tránh khỏi các loại bệnh như nhện, rệp sáp, rỉ sắt. Vì thế cần phát hiện kịp thời và chữa bệnh.

+ Bón vôi xung quanh với các mầm bệnh từ trong đất để loại bỏ các mầm bệnh từ bên ngoài.

+ Nên phun thuốc bảo vệ thực vật đối với các loại sâu hại. Loại thuốc trừ sâu được khuyên dùng là Sherpa Trebon chia phun làm 2 đợt, mỗi đợt cách nhau 2 tuần. Tuy nhiên, khi cây đã cho quả thì bạn không nên phun thuốc.

Địa chỉ mua cây giống sung mỹ choai uy tín: Nhà vườn Hà Đô